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quarta-feira, 18 de maio de 2011

Dia de folga para o pão

Eu não sei vocês, mas eu, por mais que goste de pão, às vezes sinto vontade de comer algo diferente no café da manhã ou no lanche. Por isso, Inspirada na proximidade das festas juninas, darei umas sugestões gostosas e nutritivas para quem gosta de variar.
Para quem quer deixar o pão para outro dia, minha sugestão é comer aipim cozido com manteiga ou margarina _ vai da preferência e necessidade_ ou mesmo azeite. Sim, pode parecer estranho para muita gente, mas vale comer azeite no café da manhã ou no lanche! Pra quem aprecia esse óleo, não é sacrifício nenhum usá-lo no lugar da margarina, por exemplo. O inhame também tá valendo! Para acompanhar, um café quentinho. Acreditem, fica uma delícia!

Ainda na linha salgados, o milho cozinho é uma ótima opção também!

Para aqueles que preferem algo com sabor mais adocicado, minha sugestão é batata doce, que pode ser pincelada com melado (você encontra em qualquer mercado grande), mel ou uma manteiguinha, se a preferência for um sabor misto.Café, chá, mate, café com leite... Vai do gosto ou necessidade de cada um!

Aipim, inhame, batata doce e milho necessitam de cozimento, não é? Em panela de pressão ficam prontos em pouco minutos, logo, o preparo não é exatamente um problema. Para quem não tem tempo ou paciência, há nos mercados produtos já descascados para facilitar nossa vida corrida. Então, vamos dar folga para o pão? E, de quebra, nos dar uma chance de nos deliciar com outros sabores, dando para uma segunda-feira um sabor especial de festa! Festa junina, julhina e todas as demais que fazem da nossa cultura algo delicioso e cativante! Caminho da roça, minha gente!